Acılı Patlıcan Söğürme Tarifi

Sponsorlu Reklamlar
Sponsorlu Reklamlar

Malzemeler:patlican-söğürme

  1. 2,3 tane patlıcan,
  2. 2,3 tane domates,
  3. 3,4 tane sivri biber,
  4. 1,2 tane kırmızıbiber,
  5. 2,3 diş sarımsak,
  6. 1 çorba kaşığı isot,
  7. Tuz,
  8. Zeytinyağı.

    Yapılışı:

    Patlıcanları, domates ve biberleri közleyip kabuklarını soyalım. Doğrama tahtasına alıp ince ince doğrayalım. Bir çukur kaseye alıp içine tuzunu, yağını, ezilmiş sarımsağını ve isotunu koyup karıştıralım ve servis yapalım…

    Afiyet Olsun.

    Bir önceki yazımız olan Şifalı Bitkiler “Sütleğenotu” başlıklı makalemizde A dan Z ye şifalı bitkiler, Hastalıklar ve Şifaları ve ŞİFALI BİTKİLER hakkında bilgiler verilmektedir.

    Siz de görüş, düşünce ve sorularınızı bize iletebilirsiniz.