(Hemen Yapılacak Kolay Tatlı Tarifi)-Kalbura Bastı (10-12 Kişilik)

Sponsorlu Reklamlar
Sponsorlu Reklamlar

MalzemelerKalbura Bastı

  • 1/2 Su Bardağı Süt
  • 200 gr Margarin
  • 4 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz İçi

Şurup İçin:

  • 4 Su Bardağı Su
  • 1 Kg Toz Şeker
  • 1/2 Limon Suyu

Yemeğin Tarifi


Şekeri su ile kaynatın.Tencereyi ocaktan alıp,limon suyunu sıkın.Soğumaya bırakın.Bir kapta süt ve şekeri çırpın.Un ve kabartma tozu da ekleyip,yoğurun.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.Üzerine nemli bir bez örtüp,15-20 dk dinlendirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizle hafifçe açın.Tel süzgeç veya madeni rendenin yüzeyine hamuru hafifçe bastırarak yerleştirin.Ortasına dövülmüş ceviz koyun.Hamurun kenarlarını bir diğerinin üzerine dikkatlice kapayın.Böylece dış yüzeyde desen oluşacaktır.

Yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana dek pişirin.Fırından aldığınız kurabiyelerin üzerine soğuk şerbeti gezdirin.Bikaç dk daha fırında tutun.

Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan (Çok Güzel Tatlı Tarifi)-Herle (4 Kişilik) başlıklı makalemizde Badem ve MEyvelerle Süsleyebileceğiniz Tatlı Tarifleri, Çok Güzel Tatlı Tarifi ve Herle Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Siz de görüş, düşünce ve sorularınızı bize iletebilirsiniz.