Kesme Çorbası (Erzurum)

Yapılışı :

Evde hazırlanan hamurdan hazırlanan yufkalar erişte biçiminde kesilir. Fındık büyüklüğünde hazırlanan köfte, mercimek, soğarıç ve tarkın karışımı ile pişirilir.

Afiyet Olsun.

Erzurum Valiliği

Bir önceki yazımız olan Çiriş (Erzurum) başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.


BENZER KONULAR

Kesme Çorbası (Erzurum) makalesi Ana Sayfa, Yemektat kategorisinde yayınlanmaktadır.

Siz de görüş, düşünce ve sorularınızı bize iletebilirsiniz.