Küçük Pizza Tarifi
Küçük Pizza Tarifi
MALZEMELER:
- * 1 su bardağı ılık süt
- * yarım su bardağı zeytinyağı
- * yarım su bardağı ılık su
- * 1 çorba kaşığı şeker
- * 1 tatlı kaşığı tuz
- * Aldığı kadar un (yaklaşık 22 yemek kaşığı)
- * yarım paket yaşmaya
- * 1 yemek kaşığı salça
- * 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- * 1 yemek kaşığı kekik
- * karabiber, kırmızıbiber, tuz
- * kaÅŸar peyniri rendesi
- * Üzeri için istediğiniz malzeme (yeşilbiber, domates, mantar, mısır, yeşil ve siyah zeytin, sosis, sucuk vs…)

YAPILIÅžI:
1. Maya, süt, su, şeker, tuz ve yağı karıştırma kabına alın, güzelce karıştırın.
2. Unu kaşıkla ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince un eklemeyi kesin.
4. Hamurun üzerini iyice kapatarak ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
5. Bu arada salça, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kekik ve diğer baharatları karıştırın.
6. Mayalanan hamuru unlu zeminde merdaneyle fazla kalın yada ince olmayacak biçimde açın ve ucu keskin bir kase ya da çaydanlık kapağı gibi birşeyle yuvarlaklar çıkartın.
7. Üzerine salçalı sostan biraz sürün ve kaşar rendesi serpin.
8. İstediğiniz üst malzemeyi küçük küçük doğrayın ve kaşar rendesinin üzerine yerleştirin.
9. 180 dereceli fırında pizzalarınızı pişirin ve servis edin.
Afiyet Olsun.
Yemektat Yemek Tarifleri
çok güzelmiş
Gerçekten güzel oldu. Tarifi denedim. Ama resim portakal ağacı sitesinden sanırım. :)
Teşekürler. Benim yaptığım pizza resimdeki gibi kuru olmadı. Yumuşacık ve çok güzel.