Lor Peynirli Gözleme Tarifi

Sponsorlu Reklamlar
Sponsorlu Reklamlar

Lor Peynirli Gözleme Tarifi

Sabah kahvaltısına gözleme tarifi.

Malzemeler:

  1. 6 tane hazır yufka, (sabah uğraşmak zor) :)
  2. Yarım kilogram taze soğan,
  3. Yarım kilogram lor peyniri,
  4. tuz,
  5. Karabiber, pulbiber,
  6. Sıvıyağı.

Lor Peynirli Gözleme Tarifi

Yapılışı:

  1. İlk olarak Soğanları, loru ve baharatları bir kapta karıştırın.
  2. Daha sonra bir yufkayı ikiye kesin, bir parçanın içine iç harçtan koyun ve önce uzun kenarı sonra kısa kenarları içe doğru kapatın.
  3. Çok az sıvıyağ sürdüğünüz kalın tabanlı bir tavada pişirin.
  4. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayıp servis edin.

Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Pastırma Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde pastırma resimleri, pastırma yapılışı ve pastırma yapımı hakkında bilgiler verilmektedir.

Siz de görüş, düşünce ve sorularınızı bize iletebilirsiniz.