Turizm Kenti Antalya'nın Meshur "Hibeş" Yemeği Tarifi (Antalya)

Malzemeler: 1 su bardağı tahin 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı acı kırmızıbiber 1 çay kaşığı tuz 2 limonun suyu 1/2 su bardağı su. Yapılışı : Tahin dövülmüş sarımsak, kimyon, acı kırmızıbiber ve tuz ile karıştırılır....
1